広報コラム

「店舗集客に効く広報」の始め方｜小さな店舗でも明日から実践できるPR設計術

2025.6.23

最近、SNSや口コミでお店を知るお客様が増える一方で、「広告を出しても反応が薄い」と悩む声が多く聞かれるようになりました。今は“ただ知ってもらう”だけでなく、「共感」や「信頼」を得ることが集客の鍵となる時代。特に、地域密着型の小さな店舗にとっては、無理なく取り組める“広報”の力が、じわじわと注目されています。 本記事では、「広報って難しそう…」と感じている方にもわかりやすく、明日から実践できるPRの基本と設計術を解説します。広告に頼らず、自然とお客様に選ばれるお店づくりの第一歩として、ぜひ参考にしてください。

「広報って何をすればいいの？」という方へ

「広報って、なんとなく難しそう…」「テレビに出ること？SNSを頑張ること？」

そんな風に思われる方は、実はとても多いです。でも、広報の本質はとてもシンプル。それは、あなたのお店やサービスのことを、知ってほしい相手に“ちゃんと伝える”ことなんです。

たとえば、

• どんな想いでこのお店を始めたのか
  
• どんな人に喜んでもらいたいのか
  
• 商品やサービスにはどんなこだわりがあるのか
  

こうしたことを、適切な「言葉」と「手段」で伝えていくことが広報の役割です。

もう少し具体的にいうと、広報とはPublic Relations（パブリック・リレーションズ）＝“人との関係づくり” のこと。つまり、お客様、地域の方、SNSでつながっている人たち、マスメディア、従業員・スタッフなど、お店を取り巻く周りの人たちと「どんな関係を築きたいか」を考え、その関係を育てていく活動が広報なのです。

だからこそ、「SNSが苦手」でも大丈夫。「難しい言葉が使えない」でも問題ありません。あなたらしい言葉で、「なぜこのお店をやっているのか」「どんな価値を届けたいのか」を、少しずつ伝えていけば、それが立派な“広報”になります。

広告だけでは足りない理由

「広告を出しているのに、思ったほど反応がない…」
「SNS広告やチラシに費用をかけても、すぐにお客様が増えるわけじゃない」

そんな風に感じたことはありませんか？実は、こうしたご相談をいただく機会が、私たち広報の現場ではとても増えています。

広告は“伝える手段”のひとつ。でも、それだけでは不十分。

広告というのは、あくまで「自分たちから発信する情報」です。つまり、「私たちはこういう商品を売ってますよ」「こんなお店ですよ」と、一方的に伝える“お知らせ”です。

もちろん、広告には即効性や拡散力がありますし、認知拡大のきっかけにもなります。ですが、広告だけに頼ってしまうと、どうしても「お金をかけ続けなければ届かない情報」になりがちです。

では、なぜ広告だけでは限界があるのでしょうか？

理由1：お客様は“売り込み”に敏感になっている

今の時代、お客様は日々たくさんの情報にさらされています。SNSのタイムライン、スマートフォンに届く通知、YouTubeの広告…。1日に触れる情報の数は、なんと約3,000件以上とも言われているんです。

その中で、明らかに「宣伝っぽい」情報は、スルーされてしまう傾向があります。特に若い世代や情報感度の高い方ほど、「これは広告だから…」と、冷静に見てしまうもの。つまり、お金をかけて発信しても、信頼や共感を得られなければ、心には届かないのです。

理由2：“知られる”だけでは、お客様は動かない

たとえ広告で名前を知ってもらえたとしても、それだけで来店や購入につながるとは限りません。人が行動を起こすときには、以下のような「感情のスイッチ」が必要です。

• なんとなく気になる
  
• 好きかも、と思える
  
• 他の人が良いと言っている
  
• 共感できるストーリーがある
  

こうした感情が動いてはじめて、「行ってみよう」「買ってみよう」となるのです。広告はその“入口”を作ることはできますが、感情を育てるには力不足な面もあります。

理由3：広報は“信頼”と“関係性”をつくる

ここで登場するのが、広報という存在です。広報は、広告のように「情報を一方的に伝える」のではなく、“伝えたい人に寄り添いながら、関係性をつくっていく”活動です。

たとえば：

• 地元メディアに掲載される
  
• お客様の声を紹介する投稿を発信する
  
• 店主の想いや苦労をブログで綴る
  
• スタッフの笑顔を写真付きで紹介する
  

こうした広報活動を通して、「このお店ってなんだかいいな」「応援したいな」と、“共感”や“信頼”を得ていくことができるのです。しかも、これは一度伝われば、時間が経っても記憶に残る“資産”になります。

理由4：広告費の削減にもつながる「効く広報」

そして、忘れてはならないのが、コストパフォーマンスです。広告は、出し続けなければ効果が止まってしまいます。一方、広報は、「メディアに掲載される」「SNSで拡散される」「口コミが自然に広がる」といった“お金をかけずに広がる”仕組みをつくることができるのです。

• 広報活動をはじめたことで広告費が1/3に削減できた
  
• SNSフォロワー数が自然に増えた
  
• 地元テレビに紹介され、予約がいっぱいになった
  

など、数々の“費用対効果”の高い成功例が生まれています。

理由5：広報と広告の“いいとこ取り”が最強

ここで大切なのは、「広報と広告、どちらかを選ぶ」のではなく、両方をバランスよく活用することです。広告は「短期的な集客や認知拡大」に強く、広報は「中長期的な信頼構築と共感形成」に強い。

この両輪をうまく組み合わせることで、

• 一度の広告で終わらず、継続的に選ばれ続ける
  
• 「あのCMで見たお店が、メディアにも出てた！」と信頼性が高まる
  
• SNSのフォロワーがファンとなり、自然と応援してくれる
  

といった、相乗効果を生み出すことができるのです。

「広告だけでは伝えきれないことを、広報で伝える」

それが、今、ますます求められている広報の役割です。「広告を出しても効果がない」そんな時こそ、“伝え方”を見直して、“関係性”を育てる広報”に一歩踏み出してみてください。

集客につながる広報の3ステップ設計術

広告に頼らず、「自然とお客様に選ばれるお店になる」。そんな理想的な状態を目指すには、広報の設計図を持つことがカギになります。

「広報って、なんとなくSNSで発信すればいいんでしょ？」「プレスリリースを出すだけじゃダメなの？」

そんな疑問にお答えすべく、“成果につながる広報の3ステップ設計術”をご紹介します。

ステップ1：自分たちの“届けたい価値”を明確にする

まず一番大切なのは、「何を、誰に、どう伝えるのか？」を整理することです。これが曖昧なままでは、いくら発信を頑張っても、相手の心には届きません。

具体的には、次の3つを明確にすることがポイントです。

【1】誰に届けたいのか（ターゲット設定）

• 「子育て中のママ」なのか
  
• 「仕事帰りに立ち寄るサラリーマン」なのか
  
• 「地元を愛するシニア層」なのか
  

どんな人に来てほしいのかによって、言葉も媒体も変わります。

【2】何を伝えたいのか（強み・魅力）

• 食材へのこだわり
  
• スタッフの人柄
  
• 地域への想い
  
• 他にはない唯一無二の体験
  

「自分たちでは当たり前」と思っていることが、お客様にとっては価値そのものになることもあります。第三者の視点を取り入れて、“自分たちらしさ”を言語化しましょう。

【3】なぜそれが必要なのか（提供価値）

• お客様の暮らしにどう役立つのか
  
• どんな気持ちになってほしいのか
  
• 社会や地域にどんな影響を与えたいのか
  

ここまで整理できると、発信に“軸”が生まれます。このステップは、広報活動の「土台」です。焦らず、じっくり時間をかけて言葉にしてみましょう。

ステップ2：“最適な届け方”を設計する

発信する内容が決まったら、次は「どんな手段で、誰に届けるか」を考えます。ここでのポイントは、「お客様の目線で設計すること」です。

【1】どこに情報を置けば届くのか？

• SNS（Instagram、X、Facebookなど）
• Googleビジネスプロフィール（旧Googleマイビジネス）
• 地元のフリーペーパーやWebメディア
• 店頭POPやショップカード
• LINE公式アカウント
• プレスリリース配信

お客様が「よく使っている場所」「信頼している媒体」に情報を出すことで、“出会える確率”が一気に高まります。

【2】どんな形式で伝えたら伝わるか？

• 写真で魅力を伝える？
  
• ストーリーで共感を呼ぶ？
  
• お客様の声で信頼感を出す？
  
• スタッフの人柄を紹介する？
  

たとえば、Instagramでは「ビジュアル重視」、プレスリリースでは「客観的・事実ベース」、ブログやnoteでは「想いや裏話」など、媒体ごとの“伝え方の最適化”がカギです。

ステップ3：伝えたあとに“関係性”を育てる

広報の目的は「知ってもらうこと」では終わりません。大切なのは、“知ってもらったあとにどう関係性を築くか”です。このステップを意識して取り組むことで、「一度きりのお客様」ではなく「何度も来てくれるファン」になってもらえる確率がグッと高まります。

【1】反応に耳を傾ける

• SNSのコメントやDMに丁寧に返信する
  
• 来店時に「○○を見て来ました」と言われたら必ずお礼を伝える
  
• ネガティブな声にも誠実に対応する
  

こうした一つひとつが、「あ、このお店はちゃんと見てくれてるんだな」と伝わります。

【2】関係性を深める発信を続ける

• スタッフの成長記録
  
• 新メニュー誕生秘話
  
• お客様からのエピソード紹介
• 地元イベントへの参加報告

こういった情報を継続的に発信することで、「このお店、応援したくなる！」という気持ちが自然と育まれていきます。

【3】オフラインの体験につなげる

たとえば…

• 来店時にSNSのフォロー画面を見せると特典がもらえる
  
• お客様の声を店内に掲示する
  
• 地元メディアに掲載された記事を掲示する
  

こうした工夫で、オンラインとオフラインの体験をつなぎ、記憶に残る“体験型の広報”が完成します。

「広報の設計」は、迷いをなくし、行動につなげる地図になる

広報は、感覚やノリでやるものではありません。“設計図”を持つことで、迷わず、着実に、集客につなげることができるようになります。

この3ステップ（届けたい価値を明確に → 最適な届け方を選ぶ → 関係性を育てる）は、私たちが20年にわたり、個人店から中小企業までさまざまな現場で結果を出してきた中で、何度も検証されてきた“再現性の高い方法”です。

「なんとなく広報してるけど、うまくいってるか分からない」「発信してるのに、反応が少ない」そんな方は、ぜひ一度、この3ステップに立ち戻ってみてください。きっと、次の一歩が見えてくるはずです。

見せ方と続け方が成功のカギ

店舗広報でよくある失敗が「始めたけれど続かない」というケースです。

• Instagramを開設したけど数回投稿して放置
  
• プレスリリースを出してみたけど反応がない
  
• TikTokに挑戦したがネタ切れで更新ストップ
  

これらはすべて、手段が先行し、設計がないまま走り出した状態です。広報の成功には、「継続的に接点をつくる仕組みづくり」が不可欠です。一度投稿して反応がなくても、繰り返し発信することで信頼は少しずつ積み上がっていきます。

“いま”広報で意識すべき2つの視点

①「なぜ、誰がやっているのか」に注目される時代

今の消費者は、「何を売っているか」よりも、

• なぜこのお店を始めたのか
  
• 誰がどんな思いで運営しているのか
  
• どんな想いが商品に込められているのか
  

という背景やストーリーに共感して、応援するかどうかを決めているのです。ですので、「What」ではなく、「Why」や「Who」に軸を置いた発信が必要です。

たとえば、

• 店主が修行時代に悩んだ話
  
• 地元で育ったからこそ大事にしたい食材
  
• 子育てと両立しながら挑戦している姿
  

など、あなたの「人となり」や「想い」が、もっとも強い武器になるのです。

②「ペイド・アーンド・シェアード・オウンド」を組み合わせよう

今の情報発信は「届き方」が非常に多様化しています。

ここで活用したいのが「PESOモデル」です。

分類	説明
ペイド	有料広告（チラシ、リスティング、SNS広告など）
アーンド	メディア掲載、第三者からの口コミ
シェアード	SNSのシェア、リポストなど共感による拡散
オウンド	自社サイト、ブログ、メールマガジンなど自分で管理できる媒体

たとえば：

1. ブログ記事で自店のこだわりを丁寧に伝える（オウンド）
   
2. SNSでその内容を簡潔に発信し、拡散を狙う（シェアード）
   
3. メディアに持ち込んで紹介してもらう（アーンド）
   
4. リーチを広げるために広告も併用（ペイド）
   

というように、複数の媒体を組み合わせることで、それぞれの効果が補完し合い、より強力な集客効果が生まれます。

まとめ：明日から始める「店舗広報の基本設計」

最後に、本日のポイントを整理します。

✅ 1. 広報は「関係性を築く活動」

ただの情報発信ではなく、誰とどうつながりたいかを設計することが本質。

✅ 2. 店舗集客に効く広報3ステップ

• ターゲットを明確にする
  
• 伝える切り口を設計する
  
• 手段とタイミングを計画する
  

✅ 3. 「なぜ・誰が」を伝えることが共感を生む

商品だけではなく、あなた自身やチームの物語を語ることが重要。

✅ 4. PESOモデルを意識した複数手段の活用

SNSだけ、チラシだけ、に偏らず、情報を線でつなぐ発信設計を。広報は一日にして成らず。でも、一歩踏み出すことで見える景色が変わってきます。あなたのお店の魅力が、もっとたくさんの人に届きますように。この記事が、その第一歩となれば嬉しいです。